Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Từ khóa: Quản trị thực phẩm, Quản trị đồ uống, Food and beverage management, Kế hoạch thực đơn, Nguyên tắc xây dựng thực đơn, Cải tiến thực đơn
30 p tvs_hnmu 31/10/2020 249 0
Bài giảng Quy trình phục vụ trong khách sạn, nhà hàng - Chương 2: Quy trình...
Bài giảng Quy trình phục vụ trong khách sạn, nhà hàng - Chương 1: Khái quát quy...
Bài giảng Quy trình phục vụ trong khách sạn, nhà hàng - Chương 3: Quy trình...
Bài giảng Quy trình phục vụ trong khách sạn, nhà hàng - Chương 4: Quy trình...