- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng: Phần 1 - Nguyễn Hữu Thắng
Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng: Phần 1 cung cấp cho người học những kiến thức như: Tổng quan về quản trị nhà hàng; Thông tin và quyết định quản trị kinh doanh nhà hàng; Kế hoạch hóa trong hoạt động kinh doanh nhà hàng; Quản trị nhân lực trong nhà hàng; Quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật trong nhà hàng.
122 p cdsphanoi 29/07/2021 292 5
Từ khóa: Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng, Quản trị kinh doanh nhà hàng, Kinh doanh nhà hàng, Quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật, Quản trị nhân lực trong nhà hàng, Kế hoạch hóa trong nhà hàng
Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng: Phần 2 - Nguyễn Hữu Thắng
Tiếp phần 1, nội dung Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng: Phần 2 cung cấp cho người học những kiến thức như: Quản trị chất lượng phục vụ trong nhà hàng; Quản trị tiêu thụ trong nhà hàng; Quản trị các hoạt động tài chính trong nhà hàng; Quản trị hiệu quả hoạt động kinh doanh nhà hàng.
142 p cdsphanoi 29/07/2021 256 2
Từ khóa: Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng, Quản trị kinh doanh nhà hàng, Kinh doanh nhà hàng, Quản trị tiêu thụ trong nhà hàng, Quản trị chất lượng phục vụ
Ebook Quản trị dự án - Những nguyên tắc căn bản: Phần 1 - Joseph Heagney
Cuốn sách “Quản trị dự án – những nguyên tắc căn bản” của Joseph Heagney là một trong số ít những tài liệu rất bổ ích dành cho những người mới vào nghề, cũng như những người đã có kinh nghiệm và đang thực hành quản lý dự án. Phần 1 của cuốn sách, tác giả đưa ra các khái niệm cơ bản về dự án, quản lý dự án, vai trò của trưởng dự án...
91 p cdsphanoi 30/04/2020 223 2
Từ khóa: Sách kinh tế, Quản lý dự án, Vai trò của nhà quản lý dự án, Nguyên tắc căn bản trong quản trị dự án, Lập kế hoạch dự án
Ebook Những vấn đề lý luận và thực tiễn mới đặt ra trong tình hình hiện nay: Phần 2
Nối tiếp phần 1 của ebook "Những vấn đề lý luận và thực tiễn mới đặt ra trong tình hình hiện nay" phần 2 tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Tổ chức quyền lực nhà nước, mối quan hệ giữa các đảng phái chính trị và cơ quan nhà nước ở các nước tư bản, đảng phái chính trị ở các nước tư bản và khuynh hướng dân chủ xã hội, kinh tế...
279 p cdsphanoi 30/05/2019 374 2
Từ khóa: Tổ chức quyền lực nhà nước, Mối quan hệ giữa các đảng phái chính trị, Đảng phái chính trị ở các nước tư bản, Khuynh hướng dân chủ xã hội, Vấn đề về kinh tế tri thức
Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm
Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm ra đời để phục vụ công tác giảng dạy và học tập cho các trường đào tạo nghề Kỹ thuật chế biến món ăn/ Quản trị chế biến món ăn.
144 p cdsphanoi 23/04/2019 532 1
Từ khóa: thương phẩm, thực phẩm, quản trị khách sạn, quản trị nhà hàng, chế biến món ăn
Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng
Mục đích của giáo trình nhằm trang bị cho ngời học lượng kiến thức hệ thống tương đối cơ bản về quản trị kinh doanh nhà hàng. Giáo trình tập trung vào các vấn đề cơ bản: tổng quan về quản trị trong các lĩnh vực như quá trình sản xuất và phục vụ, nhân lực, marketing tài chính, cơ sở vật chất kỹ thuật, chất lượng dịch vụ của nhà hàng.
260 p cdsphanoi 23/04/2019 484 1
Từ khóa: quản trị kinh doanh, nhà hàng
Giáo trình Quản trị chế biến món ăn
Giáo trình này đã vận dụng các kiến thức, nguyên lý chung của quản trị học, các kiến thức của quản trị sản xuất, quản trị dịch vụ kết hợp sự nghiên cứu, đúc kết thực tiễn trong quá trình quản trị bộ phận chế biến món ăn tại các nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh các sản phẩm ăn uống khác
284 p cdsphanoi 22/04/2019 409 2
Nội dung chương 1 trình bày khái niệm và các căn cứ xây dựng quy trình phục vụ trong khách sạn - nhà hàng, nội dung quy trình phục vụ trong khách sạn - nhà hàng, quản lý quy trình phục vụ.
29 p cdsphanoi 24/12/2018 370 1
Từ khóa: Quy trình phục vụ, Quy trình phục vụ trong khách sạn, Quy trình phục vụ trong nhà hàng, Du lịch dịch vụ, Quản lý quy trình phục vụ, Quản trị khách sạn
Bài giảng Quản trị công tác xã hội: Bài 9 - GV. Kim Hoa
Bài giảng Quản trị công tác xã hội: Bài 9 - Nhà lãnh đạo và Nhà quản lý có mục tiêu giúp học viên sau khi học xong bài này có khả năng thảo luận về công tác lãnh đạo trong quản trị; thảo luận các lý thuyết về lãnh đạo; liệt kê được các kỹ năng và nhiệm vụ của nhà lãnh đạo; xác định được kiến thức, thái độ và kỹ năng của một nhà...
33 p cdsphanoi 27/05/2017 401 1
Từ khóa: Quản trị công tác xã hội, Bài giảng Quản trị công tác xã hội, Công tác xã hội, Nhà lãnh đạo, Nhà quản lý, An sinh xã hội
Bài giảng Quản trị công tác xã hội: Bài 10 - GV. Kim Hoa
Bài giảng Quản trị công tác xã hội: Bài 10 - Nhà lãnh đạo và Nhà quản lý (tt) nhằm mục tiêu giúp học viên sau khi học xong bài học có khả năng thảo luận những hướng dẫn và chiến lược ra quyết định trong quản trị; liệt kê được những bước trong công tác điều hành; chứng tỏ được tầm quan trọng của quản lý thời gian; và thảo luận tính...
51 p cdsphanoi 27/05/2017 519 1
Từ khóa: Quản trị công tác xã hội, Bài giảng Quản trị công tác xã hội, Công tác xã hội, Nhà lãnh đạo, Nhà quản lý, An sinh xã hội
Học phần 2 - Công nghệ thông tin và truyền thông cho phát triển chính sách, quy trình và quản trị. Mục tiêu của học phần này gồm: Cung cấp thông tin thiết yếu về các khía cạnh khác nhau của các chính sách và chiến lược quốc gia, các công cụ pháp lý để thúc đẩy sử dụng CNTT&TT cho phát triển; thảo luận các vấn đề liên quan đến việc phát triển...
108 p cdsphanoi 08/09/2016 480 3
Từ khóa: Công nghệ thông tin và Truyền thông, Lãnh đạo trong cơ quan Nhà nước, Chính sách công nghệ thông tin và truyền thông, Chiến lược phát triển công nghệ thông tin, Bảo vệ sở hữu trí tuệ
Ebook Quần thư khảo biện: Phần 1 - Lê Quý Đôn
Quần thư khảo biện viết tại nhà Kinh nghĩa ở kinh đô Thăng Long năm 1757. Ba năm sau, trong chuyến đi sứ gần tròn hai năm rong ruổi trên đất nước Trung Quốc, ông đã có dịp đưa sách ra chất chính cùng các sứ thần Triều Tiên, các sĩ phu Trung châu, cùng họ trao đổi bàn bạc và châm chước ngay tại chỗ những điểm còn có chút chưa vừa ý đề tìm ra...
263 p cdsphanoi 30/08/2015 532 3
Từ khóa: Quần thư khảo biện, Nội dung Quần thư khảo biện, Lời bàn luận trong Quần thư khảo biện, Tình thế nhà Hạ lúc cuối đời, Người xưa trị đời giữ nước, Thái Khang mất nước do nhu nhược
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
12 11263
10 8108
Tổng hợp tài liệu Toán học hay
11 9350
Giáo trình ngành Công tác xã hội
19 13325