- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Part 2 book "Green logistics - Improving the environmental sustainability of logistics" includes content: Optimizing the routeing of vehicles; opportunities for improving vehicle utilization; increasing fuel efficiency in the road freight sector, alternative fuels and freight vehicles; sustainability strategies for city logistics,
200 p cdsphanoi 28/08/2023 78 0
Từ khóa: reen logistics, Improving the environmental sustainability, The food miles debate, Increasing fuel efficiency, Freight vehicles, Sustainability strategies
Ebook "Planning and management of meetings, expositions, events and conventions (Global edition)" is the first text of its kind to focus on planning (in addition to event management), and incorporates the Meeting and Business Events Competency Standards (MBECS). It is the most up-to-date book on planning and management in the meetings, expositions, events, and conventions (MEEC) industry and covers a wide range of topics dealing with these two...
241 p cdsphanoi 28/08/2023 30 0
Từ khóa: Planning and management of meetings, George G. Fenich, Ph.D., Management of expositions, Management of events, Management of conventions, Stakeholder management, Event program planning, Food and beverage planning
Ebook Vocabulary every living works
"Ebook Vocabulary every living works" Vocabulary in context everyday living words history and geography words media and marketplace words music, art, and literature words science and technology words workplace and career words...
114 p cdsphanoi 27/12/2021 162 0
Từ khóa: Vocabulary every living works, Vocabulary English, Common English, Communities against graffiti, Reading food labels
Bài giảng Quản trị thực phẩm và đồ uống - Chương 1: Khái quát về quản trị thực phẩm và đồ uống
"Bài giảng Quản trị thực phẩm và đồ uống - Chương 1: Khái quát về quản trị thực phẩm và đồ uống" trình bày khái niệm, đặc điểm và xu hướng phát triển kinh doanh dịch vụ ăn uống; chức năng và nhiệm vụ của bộ phận thực phẩm và đồ uống; khái niệm, nội dung quản trị thực phẩm và đồ uống. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng để...
25 p cdsphanoi 31/10/2020 221 0
Từ khóa: Quản trị thực phẩm, Quản trị đồ uống, Food and beverage management, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Dịch vụ ăn uống, Bộ phận thực phẩm, Kinh doanh ăn uống
"Bài giảng Quản trị thực phẩm và đồ uống - Chương 2: Quản trị nhân lực tại bộ phận thực phẩm và đồ uống" trang bị cho người học những kiến thức cơ bản về cơ cấu tổ chức của bộ phận thực phẩm và đồ uống; hoạch định và tuyển dụng lao động tại bộ phận thực phẩm và đồ uống; bố trí và sử dụng lao động tại bộ phận thực...
50 p cdsphanoi 31/10/2020 180 0
Từ khóa: Quản trị thực phẩm, Quản trị đồ uống, Food and beverage management, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Quản trị nhân lực, Bộ phận thực phẩm và đồ uống
"Bài giảng Quản trị thực phẩm và đồ uống - Chương 3: Quản trị cơ sở vật chất tại bộ phận thực phẩm và đồ uống" trình bày một số nội dung cơ bản về quản trị cơ sở vật chất tại bộ phận thực phẩm và đồ uống như: Bố trí mặt bằng các khu vực, quản lý trang thiết bị dụng cụ. Mời các bạn cùng tham khảo.
35 p cdsphanoi 31/10/2020 166 0
Từ khóa: Quản trị thực phẩm, Quản trị đồ uống, Food and beverage management, Quản lý trang thiết bị dụng cụ, Quản trị cơ sở vật chất, Bố trí mặt bằng các khu vực
Bài giảng Quản trị thực phẩm và đồ uống - Chương 4: Kế hoạch thực đơn
"Bài giảng Quản trị thực phẩm và đồ uống - Chương 4: Kế hoạch thực đơn" trình bày một số nội dung cơ bản trong việc xây dựng kế hoạch thực đơn như: Khái quát về thực đơn và kế hoạch thực đơn, nguyên tắc xây dựng thực đơn, xây dựng và cải tiến thực đơn. Mời các bạn cùng tham khảo.
30 p cdsphanoi 31/10/2020 178 0
Từ khóa: Quản trị thực phẩm, Quản trị đồ uống, Food and beverage management, Kế hoạch thực đơn, Nguyên tắc xây dựng thực đơn, Cải tiến thực đơn
Bài giảng Quản trị thực phẩm và đồ uống - Chương 5: Quản trị mua và dự trữ
"Bài giảng Quản trị thực phẩm và đồ uống - Chương 5: Quản trị mua và dự trữ" đề cập đến các vấn đề liên quan đến việc quản lý mua và dự trữ thực phẩm đồ uống. Nội dung cụ thể gồm có: Quản trị mua thực phẩm và đồ uống; quản trị dự trữ, bảo quản và cấp phát thực phẩm và đồ uống. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm...
23 p cdsphanoi 31/10/2020 177 0
Từ khóa: Quản trị thực phẩm, Quản trị đồ uống, Food and beverage management, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Quản trị mua thực phẩm, Dự trữ thực phẩm
Bài giảng Quản trị thực phẩm và đồ uống - Chương 6: Quản trị chế biến món ăn và pha chế đồ uống
"Bài giảng Quản trị thực phẩm và đồ uống - Chương 6: Quản trị chế biến món ăn và pha chế đồ uống" thông tin đến các bạn những kiến thức cơ bản trong quản trị chế biến món ăn và pha chế đồ uống như phương pháp và quy trình chế biến và pha chế, kiểm soát chất lượng món ăn và đồ uống,... Mời các bạn cùng tham khảo.
35 p cdsphanoi 31/10/2020 178 0
Từ khóa: Quản trị thực phẩm, Quản trị đồ uống, Food and beverage management, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Chế biến món ăn, Pha chế đồ uống
Bài giảng Quản trị thực phẩm và đồ uống - Chương 7: Quản trị phục vụ ăn uống
"Bài giảng Quản trị thực phẩm và đồ uống - Chương 7: Quản trị phục vụ ăn uống" gồm có những nội dung chính sau: Lập kế hoạch và tổ chức phục vụ ăn uống, chuẩn hóa các thao tác kỹ thuật cơ bản, quy trình phục vụ ăn uống. Mời các bạn cùng tham khảo.
51 p cdsphanoi 31/10/2020 165 0
Từ khóa: Quản trị thực phẩm, Quản trị đồ uống, Food and beverage management, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Quản trị phục vụ ăn uống, Tổ chức phục vụ ăn uống
Giáo trình Tiếng Anh chuyên ngành bếp
English for Cooks is in the foreign language program and it is applied and taught for learners of Vocational College of “Food Processing Techniques”.This subject is taught after Basic English in order to help the learners to master how to express their recipes in English
120 p cdsphanoi 23/04/2019 340 1
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Giáo trình ngành Công tác xã hội
19 13299
12 11244
10 8088
Tổng hợp tài liệu Toán học hay
11 9335